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蜂蜜柠檬小面包
公众号简物生活馆4
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实力与外贸并存的小面包
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
牛奶
140g
面粉
260g
蛋黄
三个
辅料
酵母
2g
鲜柠檬汁
适量
食盐
2g
蜂蜜
适量
蜂蜜柠檬小面包的做法步骤
1.
加入蛋黄牛奶和酵母,静止三分钟。
2.
加入蜂蜜柠檬汁,面包机揉十分钟,揉均成光滑面团即可。揉出的面团不要太干也不要太粘手。
3.
面片杆成一厘米左右厚,切成均匀大小的条状,再切成大小相等的小块。
4.
开小火,锅里涮一层玉米油,放进去盖好盖子发酵一会,左右晃动,变成金黄色。
小窍门&温馨提示
整个过程一定用小火,
柠檬汁建议用黄柠檬 比较香。
分类:
小吃
家常菜
零食
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