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食材明细
主料
米饭
1000g
韩国泡菜
200g
辅料
洋葱
半个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
姜
少许
大葱
少许
盐
少许
鸡精
少许
白糖
少许
老抽
少许
小葱
少许
油
少许
泡菜炒饭的做法步骤
1.
把食材备好,洗净
2.
把所有食材切碎,装盘备用
3.
锅里放入适量的油,烧热
4.
放入洋葱,生姜爆香
5.
在放入泡菜,翻炒
6.
翻炒后加入黄瓜及胡萝卜继续翻炒
7.
最后加入米饭,放点盐及老抽,白糖和鸡精继续翻炒,炒制颜色均匀即可
8.
最后装盘,就可以了,如果觉得腻在配碗清汤就更完美了
小窍门&温馨提示
盐少放,因为泡菜和老抽都有咸味
分类:
主食
家常菜
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