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丝瓜炒肉
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
猪肉
适量
辣椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
丝瓜炒肉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
大蒜头和肉切成薄片、葱切成段、辣椒切成丝。
3.
丝瓜去皮切成滚刀块。
4.
肉用淀粉抓匀。
5.
起锅烧油,油七成热时,下猪肉炒变色。
6.
加辣椒和大蒜头翻炒均匀。
7.
加丝瓜块。
8.
翻炒均匀。
9.
加盐、鸡精、耗油调味加葱段,起锅。
10.
起锅装盘。
11.
好了😁
分类:
热菜
家常菜
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