青椒肉丝独家

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青椒肉丝

简单肉丝鲜，嫩，青椒爽脆，简单的小炒，非常好吃又下饭

食材明细

主料

辅料

青椒肉丝的做法步骤

1.肉却条，不要却太细，猪肉顺着却，肉丝炒出来更好看
2.用淀粉，淹10分钟，这是嫩肉法
3.青椒却丝
4.起锅少量的油，放葱，姜，蒜炒香
5.放入肉丝快速翻炒，大约2三分钟，放入青椒，快速翻炒
6.几十秒出锅。
7.肉丝软嫩，青椒爽脆
8.成品

分类：热菜家常菜

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