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番茄豆腐
尔东叶
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外表漂亮,口感酸甜的番茄,深受家人的喜爱。餐桌上经常有西红柿的身影。虽然每次身姿不同,但她给我们带来的美味始终如一。这款番茄豆腐是其中一款。
初级
未知
其他
未知
食材明细
主料
豆腐
300g
番茄
90g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
番茄豆腐的做法步骤
1.
豆腐、番茄洗干净
2.
豆腐切成块
3.
番茄切碎
4.
起油锅,豆腐入锅过油后盛出
5.
再起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
6.
将番茄炒至近酱状,加盐、白糖炒
7.
豆腐入锅炒
8.
炒均匀,豆腐均匀裹上酱汁关火,盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、番茄炒至酱状还是汁状,或是保留块状,随个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
热菜
家常菜
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