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芹菜炒牛肉
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逝去的爱情
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老公不吃芹菜,中午他不家吃饭,偷偷炒了一个芹菜炒牛肉,跟女儿一起吃。
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
芹菜
适量
牛肉
适量
生姜
几片
葱花
几根
辅料
玉米油
适量
玉米淀粉
一勺
盐
一小勺
生抽
一勺
料酒
一勺
芹菜炒牛肉的做法步骤
1.
芹菜洗干净切断备用。
2.
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,料酒腌制半小时备用。
3.
葱花切断备用。
4.
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至七成熟捞出。
5.
锅内留底油,倒入芹菜大火煸炒两分钟。
6.
加入牛肉一起煸炒均匀。
7.
加入牛肉一起煸炒均匀。
8.
加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
9.
盛盘,成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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