冬瓜焖鱼松独家

肥肥美食

冬瓜焖鱼松

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿、减肥降脂、防癌抗癌的功效。用冬瓜做各种菜肴，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。那就赶快吃起来吧😄

主料

辅料

冬瓜焖鱼松的做法步骤

1.准备好食材。鱼末、冬瓜。
2.冬瓜去皮去籽洗净切块（厚块）
3.配料也切好备用。
4.鱼末中加入适量的油、盐、姜碎、葱花和生粉拌匀。
5.锅烧热后倒入适量的油，放入鱼末两面煎香。
6.然后用锅铲轻轻将鱼饼铲开。然后盛出备用。
7.锅中倒入冬瓜翻炒。
8.然后加入适量的蚝油和少许盐。
9.倒入适量的清水，盖上盖子大火焖至入味。
10.冬瓜软后加入煎好的鱼松，加入适量的胡辣粉继续焖一下。
11.鱼松熟、冬瓜淋加入葱花大火收汁即可。
12.成品，冬瓜入味，鱼肉香美味哦！
13.快来试试呗。

小窍门&温馨提示

焖鱼其它部位也一样好吃😋

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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