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满地黄金(肉末玉米)
说下雪美丽
今天看见好新鲜的玉米粒,小小的,圆圆的,颜色也很好。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
猪肉末
适量
玉米
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
肉末玉米的做法步骤
1.
新鲜嫩嫩的玉米粒,洗净去掉玉米衣,渣渣,沥干水份,蒜拍扁,买来的肉末。
2.
锅里放少许油,大火爆炒玉米,炒至6成熟即可乘出待用。
3.
颜色太漂亮了。
4.
锅里放油,大火,放入肉末炒至变色,加入蒜,一勺耗油(也可加入玉米再放会更香),炒匀。
5.
再加入玉米炒一会就可以了,不用太久,很容易就熟了。刚刚熟的玉米是最香脆甜的,加适量盐即可。
6.
真的好脆甜。
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