满地黄金（肉末玉米）

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满地黄金（肉末玉米）

今天看见好新鲜的玉米粒，小小的，圆圆的，颜色也很好。

食材明细

主料

辅料

蒜适量

配料

肉末玉米的做法步骤

1.新鲜嫩嫩的玉米粒，洗净去掉玉米衣，渣渣，沥干水份，蒜拍扁，买来的肉末。
2.锅里放少许油，大火爆炒玉米，炒至6成熟即可乘出待用。
3.颜色太漂亮了。
4.锅里放油，大火，放入肉末炒至变色，加入蒜，一勺耗油（也可加入玉米再放会更香），炒匀。
5.再加入玉米炒一会就可以了，不用太久，很容易就熟了。刚刚熟的玉米是最香脆甜的，加适量盐即可。
6.真的好脆甜。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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