会出油的腌鸭蛋

清水淡竹发布

会出油的腌鸭蛋

香气浓郁的咸鸭蛋，还溢出金黄色的蛋黄油，分享一下腌鸭蛋的方法，喜欢的亲可以试试

主料

鲜鸭蛋适量

辅料

会出油的腌鸭蛋的做法步骤

1.品质好又新鲜的鸭蛋洗净风干水分
2.鸭蛋在高度白酒中浸泡一下
3.裹上一层细盐
4.用保鲜膜包裹，全部做好后放在阳光下晾晒半天，然后放阴凉处腌制一个月左右
5.腌制好的鸭蛋洗净，冷水下锅煮开3分钟，然后关火焖5分钟即可。
6.

分类：家常菜自制酱料

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页