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粉蒸南瓜
独家
清水淡竹
少油少盐,香甜软糯的粉蒸南瓜,确是别有滋味
初级
蒸
清淡
二十分钟
主料
南瓜
适量
米粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
粉蒸南瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮去瓤洗净,切小块,用盐拌匀放置10分钟。倒去腌出的水,加少许油拌匀。
2.
南瓜裹上米粉(我用的是自制的蒸肉米粉)。
3.
放到铺了屉布的蒸锅里,上汽后蒸10分钟。
4.
少油少盐,香甜软糯,好吃。
分类:
热菜
家常菜
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