菜谱
搜索
鱼香白菜
小家有女初长成
发布
初级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
白菜
1顆
葱
适量
姜末
适量
辅料
食用油
1勺
食用盐
半勺
剁椒酱
1勺
香醋
1勺
白酒
1勺
鱼香白菜的做法步骤
1.
准备食材:白菜,剁椒酱,葱姜末,白糖,白酒。
2.
将白菜对半切开一半留用,另一半切开:白菜叶切丝,白菜帮切丝。
3.
起锅烧油。
4.
炒香葱姜末和剁椒酱,倒入白酒、香醋、食盐、白糖。
5.
倒入白菜帮翻炒。
6.
当菜帮变软之后,下入白菜叶翻炒。白菜汁将要收干之时关火盛盘。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
鱼香白菜的更多做法
更多做法
鱼香白菜
鱼香白菜
鱼香白菜
鱼香白菜
鱼香白菜
鱼香白菜粉皮
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼香白菜
铁板牛肉
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
酸豆角
排骨萝卜汤
荷兰豆炒腊肠
干锅手撕包菜
杂酱
咖喱土豆鸡块
咖喱虾
烤牛肉
蒜苔炒鸡蛋
酱香豆腐
炸里脊
清炒虾仁
美食天下首页