黄金猪排

赵赵。

黄金猪排

我家女儿很喜欢吃，一大早我就去买新鲜的猪排，可我不会做了，在美食天下看了食友作品，第一次尝试这个做成功了，好简单的，自己买食材干净又健康，妈妈们给孩子们做起来吧！

主料

猪排适量

辅料

黄金猪排的做法步骤

1.猪排泡水去血沫，大概浸泡1小时
2.控干水分
3.刀面拍打均匀，为了入味
4.放适量料酒、盐、十三香、香菜香葱，少许柠檬片，搅拌均匀腌制30分钟入味
5.裹上鸡蛋液
6.裹上面包糠
7.下油锅炸，中火
8.炸出金黄捞出，晾一会
9.切条装盘
10.淋点番茄汁

小窍门&温馨提示

最后装盘调味可按个人喜好添加：孜然、甘梅、椒盐等等都是很美味的！

分类：小吃

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