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红烧豆腐
打咕噜的布丁
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食材明细
主料
老豆腐
600g
辅料
小米椒
4个
剁辣椒
适量
葱
适量
大蒜
4瓣
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
热水
小半碗
玉米油
适量
红烧豆腐的做法步骤
1.
老豆腐切块备用
2.
大蒜,小米椒,葱切好备用
3.
热锅热油下豆腐块煎
4.
豆腐煎至两面金黄
5.
放剁辣椒,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,盐,再加入一小半碗热水翻炒均匀
6.
煮至收汁入味
7.
倒入切好的葱叶丝翻炒片刻
8.
盛出装盘即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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