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不要放油的榨菜肉丝汤
水的清新
简单
煮
清淡
十分钟
主料
榨菜
适量
猪肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
青菜
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
榨菜肉丝汤的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
萝卜切成片。
3.
榨菜切丝在沸水中焯一下。
4.
榨菜丝捞出用冷水冲下沥水备用。
5.
青菜清洗干净。
6.
猪肉肥瘦分开切成丝,瘦肉用盐,淀粉腌制。肥肉取三片就行。
7.
汤锅内加适量水,加入三片肥肉煮开后加入榨菜丝煮开。
8.
加入瘦肉丝煮开,用筷子挑散肉丝。
9.
加入青菜和萝卜片煮开即可出锅。
分类:
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