香煎豆腐

慕容雪薇

香煎豆腐

主料

老豆腐一块

辅料

香煎豆腐的做法步骤

1.老豆腐切块
2.准备适量生粉
3.两个鸡蛋搅拌均匀
4.豆腐先沾生粉后再裹上鸡蛋液
5.平底锅低温放少许油开始煎
6.煎至两面金黄盛出
7.回锅，不放油
8.番茄酱，生抽，老抽，白糖，耗油，盐调成汁
9.倒入豆腐里焖2分钟
10.撒上葱花和白芝麻即可！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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