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宫保杏鲍菇
梦桃缘
酸甜微辣很开胃,夏天素食好选择。
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
杏鲍菇
2个
油炸花生米
50克
彩红椒
1个
青椒
1个
干辣椒
4个
汁料
陈醋
2勺
淀粉
2克
白糖
10克
生抽
10克
盐
3克
宫保杏鲍菇的做法步骤
1.
所需材料。
2.
将所有食材洗净切丁,青红椒要去掉里面的籽。
3.
取一小碗,加入辅料中的所有材料拌均成汁料备用。
4.
上锅入适量油,将花生米炸熟捞出。
5.
用炸花生米的底油,先加入干辣椒和杏鲍菇略炒片刻至变软。
6.
接着加入青红椒拌炒至8成熟。
7.
倒入之前调好的汁料煸炒至干身入味。
8.
最后加入炸熟的花生米拌炒均关火。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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