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电饭煲蛋糕
独家
肥肥美食
今天打台风出去不了.又想吃蛋糕那么就自己动手做一个懒人蛋糕吧。吃了都不想吃外面的了,有兴趣的朋友请一起交流学习。
初级
焖
甜香
半小时
主料
蛋糕
7个
低筋面粉
125克
酸奶
200克
白糖
100克
辅料
盐
少许
油
少许
电饭煲蛋糕的做法步骤
1.
食材准备好。
2.
将蛋黄和蛋清分开。(蛋清里不能有黄要不打发不起)
3.
将酸奶和面粉倒入蛋黄盘中(面粉过滤器过滤掉粉𥻗)
4.
将材料拌匀。
5.
拌到没棵粒。
6.
将少许盐放入蛋清中。
7.
然后加入白糖。(糖分三次加入)
8.
将电动打蛋器打发蛋清至这样(加第二次糖,继续打加第三次糖)
9.
将蛋清打发至倒扣倒不出就可以了。
10.
将蛋白分三次加入蛋黄盘中。
11.
将蛋糊拌匀(不要转圈)
12.
电饭煲预热一下,扫一下油(方便扣蛋糕)将蛋浆倒入振几下。
13.
按电饭锅蛋糕健。
14.
新鲜热辣的蛋糕出炉啦。(好香哦)
15.
松软香甜美味。
小窍门&温馨提示
将全部用品用开水烫过沥干后再用。
喜欢坚果可以添加进去。
分类:
烘焙
查看全部(共15步)
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