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美味蛋包饭
呼噜娃哈哈
画了个蛋包饭,然后就想做个蛋包饭。加了丰富配料的炒饭,用鸡蛋饼包好,再挤上番茄酱,味道超棒!
初级
炒
酸咸
二十分钟
主料
米饭
适量
黄瓜
半只
胡萝卜
半只
虾
八只
火腿片
三片
玉米粒
适量
鸡蛋
两只
辅料
番茄酱
适量
生抽
一勺
老抽
一勺
盐
适量
美味蛋包饭的做法步骤
1.
把黄瓜切小丁
2.
胡萝卜切小丁。
3.
火腿切小丁。
4.
剥好虾仁。
5.
准备好熟玉米粒。
6.
打散鸡蛋,准备好番茄酱。
7.
锅内放水,水开后放入黄瓜丁,胡萝卜丁,焯一分钟,然后捞出待用。
8.
锅内放油,油热后放入剩米饭,用铲子拨散,炒一分钟。
9.
加入老抽,生抽各一勺,然后倒入盘子里的配料。
10.
翻炒均匀,盖上锅盖,焖两分钟。
11.
平底锅内放油,油热后倒入蛋液,小火煎两分钟。
12.
翻面后再煎两分钟。
13.
把蛋饼放入盘中。
14.
放入适量炒饭,用蛋饼包好,挤上番茄酱即可。
15.
里面的食材如此丰富,又是美味的一餐啊!
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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