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炒杂蔬
宁静致远0217
普通
未知
未知
未知
主料
芹菜
半棵
腊肥肉
1块
卷心菜
1小块
胡萝卜
1根
青尖椒
2个
木耳
适量
辅料
葱
适量
生抽
适量
白糖
5g
料酒
3勺
姜
适量
蒜油
适量
炒杂蔬的做法步骤
1.
食材洗净,木耳泡发
2.
芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁
3.
腊肥肉切片
4.
再切小丁
5.
青椒洗净
6.
切丁
7.
锅中放少许油,放入腊肥肉炼油
8.
放入胡萝卜丁煸炒一会儿
9.
放入其他食材煸炒
10.
生抽,料酒,糖调汁
11.
倒入锅中,翻炒均匀
12.
勾芡,盛出即可
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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