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蘑菇开会
小白萝卜
菌菇和鸡肉配在一起味道鲜美无比,多种菌菇搭配在一起也很有趣
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
菌菇
适量
鸡胸肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
蘑菇开会的做法步骤
1.
将菌菇手撕开。
2.
鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。
3.
热锅加油,将花椒葱姜蒜炒开。
4.
入鸡肉,翻炒至变色。
5.
加入各种菌菇,翻炒。
6.
加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片,盖锅盖焖1分钟,OK。
小窍门&温馨提示
菌菇含水多,不用加水
分类:
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