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火腿炒土豆粉
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
炒
未知
二十分钟
食材明细
主料
土豆粉
1包
辅料
火腿肠
1根
青菜
少许
鸡蛋
1个
辣椒碎
1勺
油
适量
老抽
半勺
生抽
2勺
醋
1勺
火腿炒土豆粉的做法步骤
1.
土豆粉放入锅里煮熟捞出过冷水,再沥干水备用,把鸡蛋打散搅拌均匀煎熟。
2.
锅里放入油把辣椒碎放入煸香。
3.
再把火腿片和青菜放入。
4.
鸡蛋碎放入。
5.
生抽一勺,老抽半勺。
6.
醋一勺,小火焖入味。
7.
因为生抽,老抽这些都有盐味了,所以要试过了再要不要加盐。
8.
非常喜欢。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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