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辣白菜炒金针菇
西瓜小莉莉
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今天买了金针菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。
初级
炒
超辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
300g
辣白菜
50g
辅料
食用油
少许
盐
少许
鸡精
少许
辣白菜炒金针菇的做法步骤
1.
金针菇去蒂洗净。
2.
辣白菜切碎。
3.
金针菇焯水,捞起控干水分。
4.
油锅烧至八成热,将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香,炒出红油。
5.
倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒,加入盐和鸡精翻炒均匀,即可出锅食用。
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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