享见面酱排骨

光芒霏

享见面酱排骨

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

主料

排骨适量

辅料

酱排骨的做法步骤

1.排骨先清洗干净，沥干水，放入调料：草果，八角，花椒粉，姜，料酒，酱油，腌制一个小时左右
2.调料切好，备用～
3.起锅，坐油，等油温到六成熟时，先放调料炸出味再放腌制好的排骨～
4.后放入排骨，用小火慢慢炸～炸到八成熟时捞出来。
5.在淋上制作酱，撒上葱花。完成

小窍门&温馨提示

自己喜欢什么口味可以自己调

分类：热菜家常菜

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