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茄汁虾
韬韬爱美食
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孩子不喜欢吃白水煮虾,给她换个口味,全都不剩。
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
葱姜蒜
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
醋
适量
料酒
适量
食盐
适量
茄汁虾的做法步骤
1.
首先,虾去虾线洗净,虾头剪半段。用葱姜蒜、食盐、料酒食盐腌制十分钟。备用
2.
其次,锅中烧油,多放些油煎,把之前腌制好的虾倒入锅中翻炒至两面金黄,外壳酥脆有口感,但不要太老。
3.
最后,这个酱汁和锅包肉的酱几乎一直,碗中放番茄酱,白醋,糖,搅拌调成自己喜欢的口味到过入锅中即可。
4.
搭配米饭,再好不过了。我的做好了,你可以试试。
小窍门&温馨提示
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。增强免疫力,抗早衰。
分类:
家常菜
海鲜
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