红烧葫芦

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红烧葫芦

主料

辅料

红烧葫芦的做法步骤

1.准备好食材
2.葫芦去皮，切成稍大的块，大蒜头切成片
3.葱切段，辣椒切成大一点的粒
4.起锅烧油
5.油七成热时，下葫芦块和大蒜大火翻炒断生
6.炒软后，加生抽翻炒上色
7.转小火，稍煮一会儿
8.加辣椒翻炒均匀
9.加盐、鸡精、蚝油调味
10.加葱段翻炒均匀
11.起锅装盘
12.好了😁
13.😀
14.😀
15.😀

小窍门&温馨提示

全程不要加水哦，慢煮入味。

分类：热菜家常菜

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