蒜蓉生蚝酱

享见面_

蒜蓉生蚝酱

可能是习惯了海鲜的味道吧，所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的，这样才够鲜美啊。

主料

蒜末4两

辅料

蒜蓉生蚝酱的做法步骤

1.蒜，朝天椒，细长青椒切碎备用。先把蒜过油炒成金黄色出锅。
2.把以上调料放在碗里均匀搅拌。要是喜欢吃蒜的朋友可以再放一些生的蒜沫，味道更佳。
3.当然啦~生蚝也要备好了。

小窍门&温馨提示

生蚝用沸水稍微炒一下再撬开，更省事

分类：家常菜自制酱料

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