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鱿鱼锅烙
丹青竹韵
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
鱿鱼
适量
韭菜
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
香油
适量
花椒粉
适量
糖
适量
鱿鱼锅烙的做法步骤
1.
鱿鱼洗净。
2.
剁成茸~~
3.
鸡蛋滑油~
4.
韭菜洗净切成末。
5.
面粉加水和成面团,稍醒备用。
6.
韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅~~
7.
面团揉成长条。
8.
下等大剂子。
9.
擀成皮~
10.
包入馅料。
11.
制成锅烙生坯。
12.
入锅煎制。
13.
分两次加水,盖紧锅盖~~
14.
可以出锅了~
15.
美味不可挡~
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