爆炒三丁

芊芊_DOkzbcaviraI 发布

爆炒三丁

低脂健康的爆炒三丁，您喜欢吗？

主料

辅料

爆炒三丁的做法步骤

1.准备好食材
2.所有的食材都切成小粒
3.鸡胸肉凉水加一点点白酒焯水
4.过凉水清洗干净浮沫
5.鸡胸肉加姜粒，生抽、蚝油，淀粉、胡椒粉、料酒
6.抓匀腌一会儿
7.起锅烧油
8.油七成热时，下胡萝卜粒炒断生
9.稍煮一会儿至熟
10.盛出待用
11.另起锅烧油
12.油七成热时，下鸡胸肉爆炒
13.加黄瓜粒和辣椒粒、大蒜粒翻炒均匀
14.加胡萝卜粒翻炒均匀
15.加盐、鸡精，蚝油调味
16.起锅装盘。
17.用黄瓜片装饰了一下盘子边。
18.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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