煎茄盒独家

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煎茄盒

煎茄盒，比油炸的要好，改良的，不放肉馅，放自己做的香肠，肉质鲜嫩，很好吃，简单健康美味。

主料

茄子两个

辅料

煎茄盒的做法步骤

1.茄子火腿肠。
2.两勺面粉，两勺淀粉，用水调成比酸奶稠点。
3.茄子却成两厘米中间却一刀，不要却段，把火腿肠片夹里。
4.调好的面湖，每个茄盒都裹上面湖。
5.裹上面湖，放不沾锅煎。
6.比平时炒菜多放点油，煎成两面金黄。
7.煎好取出。
8.不沾锅不要放油，到入番茄酱。
9.慢火，到入煎好的茄盒。
10.均匀裹上番茄酱撒上葱花出锅。
11.成品好吃。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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