蒜香猪耳豆独家

诗韵墨香

蒜香猪耳豆

蒜香味十足，清淡开胃，清炒更美味！

主料

猪耳豆适量
红椒适量

辅料

蒜香猪耳豆的做法步骤

1.成品图。
2.适量猪耳豆洗干净，两端切掉。
3.切丝。
4.水开焯煮一分钟，捞出，过冷水，控干水份备用。
5.适量姜，蒜，红椒。
6.锅里适量油，姜蒜，红椒翻炒。
7.倒入食材，适量十三香，耗油，生抽，翻炒，加入适量盐。
8.炒好，倒入适量薄水淀粉，鸡精调味，炒好出锅。

分类：热菜家常菜

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