菜谱
搜索
肉末豆角
呼噜娃哈哈
发布
自家种的新鲜豆角,加上肉末简单的炒制,味道鲜美,这下,米饭又要遭殃了。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
猪肉
适量
辅料
大蒜
三瓣
姜
三片
生抽
一勺
老抽
一勺
料酒
一勺
生粉
两勺
蚝油
一勺
盐
适量
肉末豆角的做法步骤
1.
豆角摘掉两端,洗干净。
2.
切末。
3.
装盘待用。
4.
瘦肉切片。
5.
切成肉末,放入一勺料酒,一勺生粉,搅拌均匀。
6.
姜蒜切片。
7.
切末。
8.
锅内放油,油热后放入豆角末翻炒。
9.
翻炒三分钟,直至断生。
10.
盛出。
11.
锅内放油,油热后放入姜蒜末,翻炒。
12.
放入肉末,划散。
13.
加入生抽,老抽,蚝油各一勺,翻炒一分钟。
14.
放入豆角末,翻炒。
15.
倒入一勺淀粉,半碗水调成的水淀粉,炒一分钟。
16.
加适量盐,出锅。
分类:
查看全部(共16步)
肉末豆角的更多做法
更多做法
酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
肉末豆角
肉末炒茄子豆角
酸豆角炒肉末
肉末豆角
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉末豆角
松鼠鳜鱼
汆丸子
糖醋豆腐
水煮虾
炖牛腩
萝卜炖牛肉
米粉肉
红焖羊排
红烧牛尾
卧鸡蛋
吉野家牛肉饭
黑椒牛肉
魔芋烧鸭子
家常小炒
煎带鱼
美食天下首页