炒土豆丝

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炒土豆丝

加了青红辣椒的土豆丝多了份美感，清爽可口的家常菜

主料

辅料

炒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮。
2.切成丝，放到水中泡洗掉多余的淀粉。
3.捞起沥下水。
4.切点蒜末，青红椒切丝。
5.热锅放油，把青红椒，蒜末下锅炒香。
6.再把土豆丝下锅炒软。
7.调少许盐再翻炒一下下一分钟左右，土豆丝也容易熟的，上碟咯。
8.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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