咸菜焖腰豆

凤记美食发布

咸菜焖腰豆

家常菜，下饭下酒的好帮手。

食材明细

主料

辅料

咸菜焖腰豆的做法步骤

1.猪肉切丁腌制，葱切小块，姬松茸洗净，咸菜洗净切碎，腰豆拉油备用。
2.锅烧热下油、葱、姬松茸、干辣椒爆香。
3.下猪肉、咸菜炒香。
4.下腰豆和少许花生仁继续煸炒。
5.下生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、水盖上锅盖焖30分上以上，至腰豆熟糯入味。
6.收汁，洒上胡椒粉、香油，出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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