鱼香肉丝

好看又可爱的我😍

鱼香肉丝

锅不行了，要换锅了，老是粘锅，讨厌，爱做饭的人，最不能少的就是锅！

主料

辅料

鱼香肉丝的做法步骤

1.瘦肉切条，放盐，生抽，料酒，淀粉，腌5分钟备用。
2.葱姜蒜切末，备用。
3.青椒，木耳，胡萝卜。切丝备用。
4.两勺生抽，两勺陈醋，两勺糖，做成汁备用。
5.开炒喽，热锅凉油，炒肉丝，肉丝变色后加入葱姜蒜末，放入豆瓣酱。
6.加入三丝，木耳，胡萝卜，青椒，翻炒，倒入调好的汁，就ok啦。
7.成品图，完美！

小窍门&温馨提示

不用放盐，因为豆瓣酱就挺咸的哦。

分类：热菜家常菜川菜

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