鸡肉酿豆腐

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鸡肉酿豆腐

食材明细

主料

辅料

鸡肉酿豆腐的做法步骤

1.准备好食材
2.豆腐切成长方形小块，中间挖一个小坑
3.鸡肉和胡萝卜，豆腐剁成末，加盐、鸡精、蚝油，胡椒粉搅拌均匀
4.鸡肉馅放入豆腐中间，填满小坑
5.起锅烧油，油五成热时，豆腐有肉馅的一面先朝下放入锅中煎香
6.翻面，煎至两面金黄
7.加适量的水大火煮开，小火煮豆腐3-5分钟
8.加盐、鸡精、蚝油调味
9.摆盘
10.锅中留汤汁勾水淀粉
11.淋在豆腐上，加上枸杞和葱花装饰一下
12.好了
13.😀开吃

分类：热菜家常菜

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