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鸡肉酿豆腐
芊芊_DOkzbcaviraI
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
豆腐
一条
鸡胸肉
适量
胡萝卜
少许
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
枸杞
几粒
鸡肉酿豆腐的做法步骤
1.
准备好食材
2.
豆腐切成长方形小块,中间挖一个小坑
3.
鸡肉和胡萝卜,豆腐剁成末,加盐、鸡精、蚝油,胡椒粉搅拌均匀
4.
鸡肉馅放入豆腐中间,填满小坑
5.
起锅烧油,油五成热时,豆腐有肉馅的一面先朝下放入锅中煎香
6.
翻面,煎至两面金黄
7.
加适量的水大火煮开,小火煮豆腐3-5分钟
8.
加盐、鸡精、蚝油调味
9.
摆盘
10.
锅中留汤汁勾水淀粉
11.
淋在豆腐上,加上枸杞和葱花装饰一下
12.
好了
13.
😀开吃
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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