懒人鸡蛋饼

陌情菲

懒人鸡蛋饼

懒人饼，不用搓揉，用筷子搅拌一下。天气太热了，给孩子们做点早餐都懒得动。

主料

辅料

懒人鸡蛋饼的做法步骤

1.面粉加入酵母粉、盐
2.再加入2个鸡蛋
3.用筷子搅拌几下，有少许小面疙瘩，没关系。盖上锅盖，放置发酵一会。
4.再搅拌一下，小疙瘩就没有了。
5.不粘锅放入少许油，倒入面糊，盖上锅盖，小火煎一会。等鸡蛋饼变膨胀之后，翻另一面煎。
6.开中火，把鸡蛋饼两面煎得焦黄。
7.很好吃呢。
8.试着做了3个薄饼。
9.留着吃饭时卷菜吃。

分类：主食家常菜

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