臭豆腐炒鸡蛋独家

南兮·人间烟火发布

臭豆腐炒鸡蛋

食材明细

主料

臭豆腐1块

辅料

臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤

1.准备以上食材
2.把臭豆腐切碎丁
3.鸡蛋打散搅拌均匀
4.放入蒜泥炒香，加入一勺豆瓣酱炒出油
5.加入红青辣椒丁
6.放入臭豆腐
7.少许盐翻炒均匀
8.把鸡蛋液倒入
9.快速翻炒一下
10.撒上葱花
11.出锅了
12.闻起来臭，吃起来倍儿香。

分类：热菜家常菜

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