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土豆焖牛腱子肉
琪_feXjZ8E2
发布
美味家常菜,老少咸宜。
初级
焖
酱香
半小时
食材明细
主料
牛腱子肉
900克
土豆
2个
辅料
洋葱
半个
姜
4片
黄豆酱
1勺
酱油
适量
盐
少许
番茄酱
1大勺
糖
少许
油
少许
胡萝卜
1个
香叶
2片
土豆焖牛腱子肉的做法步骤
1.
牛腱子肉切大块,焯水洗净沥水备用
2.
洋葱切大块,胡萝卜,土豆削皮切大块,姜切4片
3.
热锅放少许油(一点点就好)把姜片和几片香叶,牛腱子肉放下锅炒香
4.
之后放一大勺番茄酱(也可用新鲜番茄)酱油,黄豆酱,糖翻炒让牛腱子肉上色入味,大约三分钟左右。
5.
然后把牛腱子肉倒入高压锅内,加适量水
6.
再把其它的食材全部放入锅中。(水量随人喜欢,焖好汤汁很美味的)
7.
盖上盖子焖20分钟即可
8.
时间到打开盖子,香味扑鼻
9.
成品。美味哦。
分类:
热菜
家常菜
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