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鸡爪蛋
独家
花鱼儿
发布
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
155克
鸡蛋
3只
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡爪蛋的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水剁开)、鸡蛋(已煮熟)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
2.
将鸡蛋剥壳。
3.
烧锅倒油烧热,下入鸡爪翻炒翻炒。
4.
接着,合入剥好的鸡蛋,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的蚝油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的冰糖。
9.
加入干辣椒、桂皮和大料。
10.
加适量的清水。
11.
翻动一下烧煮开。
12.
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
分类:
热菜
家常菜
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