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玉米羹
teresabian
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玉米羹清甜软糯可口。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
玉米罐头
420g
鸡蛋
2个
辅料
糖
1勺
淀粉
0.5勺
玉米羹的做法步骤
1.
玉米罐头一个,开锅后加水里,也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊,更健康。
2.
锅内等烧开,不要用铁锅,铝锅砂锅都可以。
3.
开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉,加入1勺糖,减脂爱美的就别加了,玉米自带甜味。
4.
鸡蛋两只加少量水打散,打180秒。打不散是黄白相间。
5.
一边倒蛋液一边搅拌,开锅离火,不要煮老。
小窍门&温馨提示
加点泡好的枸杞子更好看,赶时间就免了。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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