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茶树菇烧鸡
言言妈咪
突然一下很想吃这道菜,立马去市场上买回材料来做,嘿嘿,一会就OK了
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
茶树菇
适量
鸡腿
适量
辅料
大葱
适量
生姜
适量
蒜
适量
木耳
适量
配料
豆瓣酱
适量
老抽
适量
料酒
适量
茶树菇烧鸡的做法步骤
1.
坐锅点火放油
2.
放入切片的姜,蒜与大葱炒香
3.
炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉(因为砍的时候忘记照相了)
4.
鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
5.
然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下(也是因为泡的时候没照,所以直接是弄好了的)
6.
翻炒后在放一碗水,盖上盖子焖个十几分钟
7.
焖到水干的时候就行了
8.
香喷喷的茶树菇烧肉就好了
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