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萝卜牛肉汤
衔月斋
秋天来了,冬天的脚步近了,天气转凉,该补充一下能量了,今天晚上煲个汤,牛肉炖萝卜!
简单
炖
咸鲜
三小时
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
胡椒粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
萝卜牛肉汤的做法步骤
1.
带筋牛肉,洗净,煮一遍水,把血水煮掉。
2.
煮过水后切块。
3.
入锅水加够,小火炖一个小时。
4.
萝卜切小块,姜切片。
5.
下锅炖,把胡椒粒用刀备压一下,压破下锅一起炖。
6.
准备。
7.
萝卜炖的很软软了,就可以下盐,鸡精,葱花,关火起锅咯。
8.
来上一盅,汤好美味的!
分类:
汤类
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晚餐
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