口蘑炒油菜

舌尖居士

口蘑炒油菜

主料

辅料

口蘑炒油菜的做法步骤

1.油菜摘好洗干净，口蘑洗净。
2.口蘑切片4、5毫米厚。
3.沸水中加少许盐水开后放入油菜，变绿后立即过凉捞出挤干水分备用。
4.葱花爆香。
5.放入口蘑小火慢慢翻炒。
6.口蘑中的水分炒出来后放入少许味极鲜酱油。
7.口蘑翻炒均匀后倒入油菜改大火继续翻炒。
8.放入少许的蚝油，盐，鸡精，翻炒均匀后加入少许的淀粉勾芡即可出锅。ò
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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