花生中含有 25%~35% 的蛋白，还有脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维等物质。可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老等作用。新鲜的花生外壳有土，要清洗干净。可以生吃，也可以煮着吃，口感不同，味道也不一样。
脆皮炸鲜奶
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
沙琪玛
糖酥饼
炒酸奶
铁板鱿鱼
拔丝苹果
疙瘩汤
烧烤