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鸡丁豆角焖饭
罐头食堂
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初级
焖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡脯肉
1块
豆角
一把
土豆
1个
午餐肉
半罐
香菜
少许
大米
1杯
辅料
食用油
适量
盐
适量
味精
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
适量
辣鲜露
适量
鲜贝露
适量
十三香
适量
白糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
清水
适量
鸡丁豆角焖饭的做法步骤
1.
鸡埔肉洗净擦干,切成小块儿,用料酒,白胡椒粉,盐,食用油腌制五分钟,起锅烧油,炒熟后倒出备用。
2.
锅内加油,下去豆角丁,土豆丁煎炒
3.
加入海鲜酱油,十三香,蚝油,老抽上色
4.
下入切好的午餐肉丁翻炒至略微发焦
5.
加入鲜贝露,蚝油盐等佐料翻炒均匀
6.
电饭锅提前泡上米水比平时略少
7.
炒好的配菜盖在米上
8.
特写油亮亮,按下煮饭键
9.
煮好后把午餐肉片去在上面再按煮饭建五分钟
10.
大功告成
11.
菜太多了,单独盛出一盆
12.
盛出上面菜后的焖饭效果
13.
撒上香菜末,开吃。
小窍门&温馨提示
随心所欲有啥放啥。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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