蒸鸡蛋羹

佳麒麒

蒸鸡蛋羹

主料

鸡蛋俩

辅料

蒸鸡蛋羹的做法步骤

1.俩鸡蛋，搅匀
2.加水，约鸡蛋液的1.5倍，少量盐
3.搅匀
4.过滤一下
5.入锅蒸10分钟左右
6.把蒸好的鸡蛋羹用刀刮菱形，加入葱，生抽，香油即可。香嫩可口

小窍门&温馨提示

可多过滤几遍，直到没气泡，我蒸的有点急所以有少量气泡

分类：羹类家常菜

查看全部(共6步)

蒸鸡蛋羹的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页