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温润可口的甜汤-银耳莲子羹
啤梨厨房
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三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。
简单
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
银耳
1朵
辅料
冰糖
适量
莲子
适量
枸杞
适量
银耳莲子羹的做法步骤
1.
银耳浸泡,泡软即可;
2.
浸泡好的银耳捏碎;
3.
将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;
4.
炖盅放入蒸汽烤箱;
5.
蒸汽功能,100℃,60分钟;
6.
成品欣赏。
小窍门&温馨提示
1、银耳一定切小块,否则不容易粘稠。
2、冰糖的量根据自己的口味添加。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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