温润可口的甜汤-银耳莲子羹

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温润可口的甜汤-银耳莲子羹

三伏天，润肺去燥，来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。

主料

银耳1朵

辅料

银耳莲子羹的做法步骤

1.银耳浸泡，泡软即可；
2.浸泡好的银耳捏碎；
3.将捏碎的银耳，莲子，枸杞冰糖放入炖盅，加水；
4.炖盅放入蒸汽烤箱；
5.蒸汽功能，100℃，60分钟；
6.成品欣赏。

小窍门&温馨提示

1、银耳一定切小块，否则不容易粘稠。
2、冰糖的量根据自己的口味添加。

分类：羹类家常菜汤羹

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