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酥炸龙利鱼
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#夜宵#营养健康
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食材明细
主料
龙利鱼
适量
辅料
胡椒
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
盐
适量
料酒
适量
酥炸龙利鱼的做法步骤
1.
解冻
2.
洗净,切块
3.
胡椒 料酒 盐一点点
4.
一个鸡蛋 倒出一半蛋清 拌匀腌制20分钟左右
5.
剩下的鸡蛋搅匀备用
6.
腌制好的龙利鱼过一下蛋液再包面包糠
7.
下锅的时候,抖抖
8.
小火放入,等定型时再翻看
9.
用筷子夹一下变硬了就熟了。如果掌握不好时间第一次炸轻点捞出来凉一下再复炸一次就可以。
10.
加点番茄酱吃或者直接吃都可以。
分类:
小吃
下午茶
宵夜
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