苦瓜炒肉

笑梦

苦瓜炒肉

主料

辅料

苦瓜炒肉的做法步骤

1.苦瓜洗净挖出籽切块泡清水里备用
2.蒜末备好
3.肉切小厚片
4.凉油下锅烧热倒入蒜蓉炒香然后倒入苦瓜翻炒片刻
5.倒入肉片一起翻炒
6.加盐调味炒均匀然后倒入味极鲜酱油翻炒
7.加入适量鸡精，出锅时倒入生粉水勾芡即可

分类：热菜家常菜

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